5月18日，盛达新城商业街举办的天水市2019“盛达杯”“人文天水、养生美食”餐饮大赛暨烹饪技能比赛在麦积区隆重开幕。本次大赛由天水市商务局、天水市文化和旅游局、麦积区人民政府主办，甘肃盛达集团和天水市各县区承办。

       去年年底，得知天水市拟建设特色餐饮美食街的消息后，盛达集团副总裁、集团天水片区负责人颉光照立即将盛达新城商业街的规划设计方案向市政府领导做了汇报。经市、区政府考察后，今年初，麦积区政府将盛达新城商业街正式列为“全国名优特色小吃一条街”。为了尽快启动盛达新城商业街建设，加大项目宣传推广和招商引资力度，在市、区政府和盛达集团的支持下，盛达新城商业街精心策划并举办了这次餐饮大赛。

省政协副主席、天水市委书记王锐宣布大赛开幕

      天水市人大常委会主任蒋晓强，市政协副主席郭明兴，市政协副主席、麦积区委书记张智明，麦积区委副书记、区长成少平等领导同志及市直有关部门、各县区，参赛单位、个人共500多人出席了活动。

天水市委副书记、市长王军为参赛评委颁发聘书

       天水市委常委、副市长宫辉在讲话中说，文化旅游作为天水市市首位产业，为餐饮业大发展带来了难得机遇。希望广大餐饮企业以这次大赛为契机，进一步增强市场优势、品牌意识和发展意识，传承天水历史文化精髓，不断提升天水餐饮业发展水平。

       盛达集团副总裁、集团天水片区企业负责人颉光照代表赵满堂董事长在开幕式上致辞。他说，市、区党委、政府把盛达新城商业街列为“全国名优特色小吃一条街”，这是对我们项目的准确定位和肯定，我们将聚全力打造天水市麦积区的“美食地标”，进一步弘扬天水美食文化，树立天水美食文化品牌，繁荣天水旅游文化事业，努力把盛达新城商业街打造成集特色餐饮、风味小吃、旅游产品、土特产品、娱乐休闲为一体的特色小吃街，为促进麦积区经济社会发展做出积极的贡献。

       本次大赛展示和推介了一批具有天水地方特色的菜肴菜品、宴席、小吃、面点，共有98家企业和个人的1683个菜品、小吃以及24桌宴席参加展示评定，63人参加全市烹饪技能比赛，还邀请5名国家级餐饮专家组成评委会负责大赛的评定。

       开幕式结束后，参加活动的领导、来宾还兴致勃勃地参观了盛达新城商业街展示的天水地方特色菜肴菜品，对盛达集团举办的这次活动给予了高度评价。